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2015-07-06T08:13:56+02:00

galette au fromage et jambon

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 1 galette

préparation : 5 min

difficulté : très facile

coût : on marché

ingrédients :

1 galette

1 tranche de jambon cuit

30 g de gruyère râpé

1 noisette de beurre

poivre du moulin

préparation :

1/ préparez la pâte à crêpe . Faites cuire la galette .

2/ taillez les tranches de jambon en petits morceaux .

3/ faites chauffer la poêle , puis y déposez délicatement la galette . Ajoutez la noisette de beurre et étalez la sur toute la surface . Réchauffez la galette 30 seconde sur feu moyen , puis répartissez les morceaux de jambon . Parsemez du gruyère et donnez un tour de moulin à poivre .

4/ ramenez les bords de la galette de façon à former un carré et faites la glisser sur une assiette , chaude de préférence .

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