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caïpirinha

pour 1 verre 

préparation : 5 min

 

Ingrédients :

1 citron vert non traité

3 cuillères à café de bombées  de cassonades

glace pilée

5 cl de cachaça 

 

Préparation :

1 rincer le citron vert  à l'eau chaude et le couper en dés . Verser dans un tumbler avec la cassoande , broyer au pilon .

2. ajouter dans le verre de la glace pilée , verser dessus la cachaça . Proposer la caïpirinha  avec une paille et des piques à cocktail .

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