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Mes hobbys

Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

Mes hobbys

polenta toute simple

pour 4 pers

préparation : 20 min

 

Ingrédients :

750 ml de lait

125 ml d'eau

40 g de parmesan finement râpé

30 g de beurre coupé en morceaux

 

Préparation :

1. porter le lait et l'eau à ébullition dans une grande casserole .

2. versez progressivement la polenta sans  cesser de remuer   . Laissez frémir 10 minutes , en continuant de remuer .  , jusqu'à ce que la polenta épaississe . Incorporer  le parmesan et le beurre .

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