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Mes hobbys

Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

Mes hobbys

Roquefort

Pour 250 ml

Préparation : 10 min

Réfrigération : 3 H

 

Ingrédients :

150 g de roquefort émietté

75 g de mayonnaise

60 g de crème fraîche 

1/2 petit oignon jaune 40 g haché

2 cuillères à soupe de babeurre

1 cuillère à café de jus de citron

 

Préparation :

1/ mixer tous les ingrédients en une pâte lisse . Couvrez et réfrigérez au moins trois heures pour que les arômes se développent .

 

Astuce :

On peut ajouter du roquefort émietté une fois que tous les ingrédients ont été mixés 

 

accompagnements :

Les crudités , les frites , les manchons  de poulet grillés .

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