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spritez chocolat-noisettes

Pour 12 spirtz

 

Ingrédients :

 g de fari_ne blanche

 g de beurre ramolli

 g de sucre

 g de poudre de noisettes

 jaunes d'oeufs

 g de chocolat noir

 cuillères à soupe de crème

1 presse à biscuits

 

Préparation :

1/ chauffer lme four à 180°C th 6 . Dans un saladier , travailler le beùurre et le sucre . Ajouter la farine et la poudre de noisettes . Mélanger bien.  Ajouter les jaunes d'oeufs l'un après l'autre  en mélangeant bien .

2/ quand la pâte  est homogène , versez la  dans un presse à biscuits . Moulé les biscuits sur une plaque à pâtisserie . Si  tu n'as pas de presse  , mets juste au frais pendant 15 minutes  et ensuite forme des petits boudins . Ensuite , modèles les colle tu vous le désirez . Faites cuire au four pendant 15 minutes .

3/ décollez les biscuits et laissez les refroidir sur une grille  Pendant ce temps , faites fondre le chocolat avec la crème au bain marie . Etalez du chocolat tiède sur les biscuits . Laissez refroidir .

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