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barres de céréales

Pour 12 à 15 barres

Préparation : 15 min

Cuisson au four 30 min

Plat : enfant

 

Ingrédients :

20 cl de lait demi écrémé ou du lait végétal

200 g de muesli sans sucre ajouter

1 poignée de pépites de chocolat

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

 

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C th 6 . Dans un saladier , mélanger le muesli  et le lait , puis laissez gonfler quelques minutes .

2/  dans un bol , délayer  le miel avec l'huile , puis incorporez le tout au muesli . ajouter les pépites de chocolat  et mélanger délicatement .

3/ étalez cette pâte sur une plaque tapisée  de papier sulfurisé  et faites cuire 20 minutes . Sortez du four , découpez les barres , espacez les puis réenfourner pour 5 à 10 minutes . Laissez refroidir avant de déguster .

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