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crème onctueuse au café

Pour 4 pers

Préparation :  5 min

 

Ingrédients :

50 g de mascarpone

1 stick en poudre  café instantané

33 cl de crème liquide

8 macarons au café

 

Préparation :

1/ fouettez doucement la crème et le mascarpone ensemble dans un batteur en accélérant jusqu'à l'obtention d'une crèmee onctueuse et aérée . Ajouter le café instantané  et fouettez 5 secondes supplémentaires .

2/ découper les macarons en plusieurs morceaux . répartissez la crème et les morceaux  de macarons dans des verrines .

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