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croustades à la pêche blanche

Pour  4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

 

Ingrédients :

20 g d'amandes effilées

5 cl de sirop dérable

1 rouleau de pâte brisée

3 pêches blanches

 

Préparation :

1/ préchauffer le four à °C .

2/ éplucher les pêches . découper  bandes de pâte . Enrouler chaque pêche d'une bande de pâte  et enfourner les pour  25 minutes .

3/ 5 minutes avant la fin de la cuisson , porter à ébullition les amandes avec le sirop d'érable  .

4/ dresser les pêches dans un plat , nappez du sirop aux amandes , poudrer de sucre glace .

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