" />
Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

gâteau roulé aux fraises

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Réfrigération : 10 min

 

Ingrédients :

80 g de farine

3 cuillères à soupe de confiture de fraises

3 oeufs

10 grosses fraises

100 g de sucre en poudre

 

Préparation : 

1/ préchauffer le four à 150°C .

2/ fouetter les jaunes avec le sucre , ajouter la farine . Monter les blancs  et incorporer les . enfourner pour 15 minutes  étalée  sur une plaque couverte de papier cuisson . Démouler sur une feuille  humide , rouler en serrant et  laisser refroidir . Dérouler  et étalez la confiture  et les fraises rouler de nouveau . Mettre  au frais  pendant 10 minutes .

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :