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poires pochées à la liqeur de mûre

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuissqon : 45 min

 

Ingrédients : 10 cl de liqueur de mure

10 morceaux de sucre

4 poires

5  cl de vin blanc

2 barquettes de mures 125 g chacune

 

Préparation :

1/ épluchez le spoires et faites les cuire à feu doux pendant 45 minutes  dans une casserole avec le vin blanc , la liqueur  de mure et le sucre .

2/ laisser refroidir   et  dresser dans un plat  creux . Ajouter les mures .

3/ Déguster avec de la glace à la vanille et des biscuits .

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