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tarte à la mirabelle

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Macération : 10 min

 

Ingrédients :

3 cl d'alcool de mirabelle

180 g de spéculoos90 g de beurre

400 g de mirabelles  fraîches ou surgelées

 

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ dénoyauter les mirabelles et metter les à tremper pour 10 minutes  dans l'acool de mirabelle .

3/ écraser les spéculoos  et mélanger les avec le beurre fondu puis tassez au fond d'un moule à tarte recouvert  de papier de cuisson . répartissez les mirabelles et poudrer de sucre glace .

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