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tarte nectarines et crème d'amandes

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 30  min

 

Ingrédients : 

1 rouleau de pate feuilletée

 4 nectarines 

100 g d'amandes effilées

 60 g de beurre

3 oeufs

100 g de sucre en poudre

 

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ fouettez le sucre  avec les oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent . Ajouter  les 3/4 des aùandes et le beurre fondu et mélanger . EZtalez la pate sur une plaque . Rabattez les coté pour former un bord . Etalez la crème d'amande , ajouter les nectarines  en morceaux avec la peau , saupoudrer du reste des amandes et enfourner pour 30 minutes  .

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