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tarte renversée poires-amandes

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 1 H 30

 

ingrédients :

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

50 g de beurre

8 poires moyennes

1 rouleau de pâte brisée

2 cuillères  à soupe d'amandes  effilées

 

Préparation :

1/ préchauffer le four à 170°C .
2/  mettez le beurre coupé en morceaux , le sucre et les amandes au fond d'un moule à manqué  .

3/ ajouter les poires épluchées  et coupées en deux  en tassant bien puis recouvrez avec la pâte brisée en la glissant délicatement le long  de la paroi du moule . Enfourner pour 1 H 30 .

4/ démouler la tarte chaude sur une assiette .

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