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Chaussons aux fruits

Publié par

pour 8 chaussons

préparation : 30 min

cuisson :: 30 min

difficulté : difficile

coût : raisonnable

 

Ingrédients :

200 g de fruitss en compote

1 pâte brisée ou feuilletée

3 cuilleres à soupe de noisettes , de pistaches ou d'amandes hachées

3 cuilleres à soupe de sucre

 

Matériel :

emporte-pièce rond

plaque à pâtisserie

papier sulfurisé

 

Préparation :

1/ dans la pâte , découpez des disques de 6 à 8 cm de diamètre avec un emporte-pièce . préchauffez le four à 180°C th 6 . Garnissez la moitié de chaque disque de compote eet de fruits secs .

2/ rabattez l'autre moitié du disque pour former un chausson en forme de demi-lune . Soudez bien les bords  . Humectez légèrement les chaussons et saupoudrez les du sucre .

3/ recouvrez la plaque à pâtisserie  de apier sulfurisé disposez-y  les chaussons et faites cuire 30 minutes .

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