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Pour 4 pers

Préparation : 15 min

 

Ingrédients :

6 clémentines

20 feuilles de menthe

 2 kiwis

3  mangues bien mûres fruits  de la  passion

 

Préparation :

1/ éplucher les mangues  et les kiwis  et découper les en petits dés . récupérer la pulpe  des fruits de la passion . Mélanger la avec les mangues et les kiwis .

2/ presser les clémentines  et  ajouter le jus aux fruits . réserver au frais .

3/ répartissez la soupe de fruits dans des assiettes creuses et ajouter la menthe coupée .

 

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