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30 Octobre 2020

chocolat glacé

Pour 4 pers

Préparation : 20 min

Réfrigérateur : 2 H

Kcal : 350

ingrédients :

100 g de chocolat au lait

700 ml de lait

100 ml de crème liquide

4 boules de glace à la vanille

Chocolat râpé

Préparation :

1/ hacher finement le chocolat . Porter le lait à ébullition dans une casserole et ajouter le chocolat . Retirer du feu , laisser tiédir et faire refroidir pendant 2 heures au réfrigérateur . Monter la crème en chantilly .

2/ répartir la glace à la vanille dans des verres hauts et compléter avec le lait au chocolat . Dresser une spirale de chantilly et décorer de chocolat râpé . Servir sans attendre .

… - chocolat, froid, chaud

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"Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite ."

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