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Pour 4 pers

Préparation : 15 min 

Kcal : 208

 

Ingrédients :

8 tranches de bacon 

8 tranches de pain de mie 

2 cuillères à soupe de mayonnaise 

4 feuilles de salade verte  

2 tomates

2 cuillères à soupe de beurre

 

Préparation : 

1/ faire griller les tranches de bacon des deux côtés dans une poêle à sec . Les retirer du feu et les mettre à égoutter sur du papier absorbant .

2/ étaler d'abord la mayonnaise en fine couche sur 4 tranche de pain de mie  et couvrir d'une feuille de salade  . Laver  les tomates  , les équeuter  et les couper en rondelles .

3/ disposer successivement les rondelles de tomates et 2 tranches  de bacon  sur les feuilles  de salade . Beurrer les dernières tranches de pain de mie et en recouvrir les 4 autres . Couper es sandwiches dans la diagonale  et servir .

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