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Pour 4 bâtonnets 

Préparation : 10 min

Congélation : 2 H

 

Ingrédients :

2 avocats 

Le jus de 2 citron,s vert 

1 cuillère à café  de graines de chia 

3 cuillères à soupe de sirop d'agave

 

Préparation :

1/ râper le citron vert et réserver le zeste .

2/ récup"rer la chair  des avocats dans un mixeur . Verser le jus de citron vert  et le zeste . Ajouter le sirop d'agave et les graines de chia . Mixer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux .

3/ verser dans les moules à bâtonnets . Placer au congélateur  pendant au moins deux heures avant de déguster .

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