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chocolat

En attendant le Père Noël comptez les jours avec vos héros préférés 

Chocolat au lait fabriqué en France 

Chaque jour, faites découvrir aux enfants des chocolats aux formes iconiques de Noël. 

Le calendrier est composé de 65g de chocolat. 

CHOCOLAT AU LAIT (Cacao : 26% min) INGREDIENTS : sucre, Lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiants, : lécithine de tournesol, E476; arôme naturel. Peut contenir des traces de fruits à coque et gluten. 

Prix : 2,99 €

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Code remise : AGNED84

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Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Protéine : 9 g

Lipide : 21 g

Glucide : 47

 

Ingrédients : 

150 g de farine de blé 

1 cuillère à soupe de levure chimique 

80 g de sucre en poudre 

1 sachet de sucre vanillé 

30 g de cacao en poudre non sucré

250 ml de lait 

1 cuillère à soupe de beurre d'arachide 

2 cuillères à soupe de jus de citron 

60 ml d'huile

 

Préparation :

1/ mélanger la farine , la levure chimique , e sucre vanillé  et le cacao en poudre . Amalgamer ensuite les autres ingrédients et les incorporer soigneusement aux précédents . Répartir la pâte dans 4 tasses ou mugs résistant à l'exposition aux micro ondes . 

2/ cuire les gâteaux 2 minutes edemie à 700 watts au micro  ondes , puis les laisser tiédir avant de servir . Veiller à faire attention avant de sortir les tasses du micro ondes , elles sont très chaudes !

3/ autres composition ; enfourner les gâteaux  .Dans ce cas , préparer la pâte de la même manière et la répartir dans 4 moules . enfourner entre 20 à 25 minutes à 190°C th 6-7 .

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Pour 4 pers

Préparation : 40 min 

Protéine : 10 g

Lipides : 55 g 

Glucides : 73 g 

 

Ingrédients :

 

Pour la glace au chocolat :

75 g de chocolat noir 

75 g de chocolat au lait 

175 ml de lait 

100 g de sucre en poudre

400 ml de crème liquide

 

200 ml de  crème liquide 

2 bananes 

Sauce dessert au chocolat noir 

 

Préparation :

1/ briser les chocolats et les faire fondre au bain marie . Verser le lait et le  sucre et amalgamer sans cesser de remuer pour obtenir une crème homogène . Retirer du bain marie et laisser tiédir .

2/ fouetter la crème liquide et l'amalgamer à la crème au chocolat . Placer la crème soit dans une sorbetière , soit au congélateur dans un bac adapté spécialement en inox . Pendant 6 heures . Dans ce cas, après 1 heure de réfrigération , mixer la glace pour éviter la formation de cristaux .

3/ pour servir , fouetter la crème liquide , Eplucher, couper en deux les bananes  et les disposer sur des assiettes longues pour accompagner les boules de glace au chocolat . Recouvrir généreusement le tout de crème fouettée et de sauce au chocolat .

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Pour 1 milkshake 

Préparation : 5 min 

Congélation : 2 h

 

ingrédients :

1 banane 

3 dl  de boisson à l'avoine 

3 cuillères à café de chocolat en poudre non sucré

 

Préparation : 

1/ couper la banane en rondelles . Les placer  à plat dans une boite de congélation . Les mettre au congélateur au moins 2 heures à l'avance  .Vous pouvez couper plus de bananes et de fruits et les congeler à l'avance pour vos milkshakes ou vos smoothies .

2/ mettre les rondelles congelées dans un mixeur . Verser la boisson à l'avoine sur les rondelles pour qu'elles ne soient pas trop  dure pour le mixeur . Ajouter le chocolat en poudre . Mixer pendant 30 secondes jusqu'à obtenir la texture du milkshake .

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Oursons à la guimauve tendre et au chocolat au blanc. Délicat et fondant en bouche

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Pièces de monnaie de 5g représentant un euro. Idéale pour l'apprentissage des petits ou pour la nostalgie des plus grands !

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100 g 2,60 €

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Boutique dédiée à l'univers de Disney ouverte pendant le confinement

 

Oeufs surprise Avengers pour les garçons

Une manière originale  de faire plaisir pour les goûter avec  les personnages préférés de vos enfants

Œuf surprise aléatoire non sélectionnable

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Bonne  visite à tous .

 

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     Pour 4 pers

Préparation : 10 min 

Cuisson : 5 min

 

Ingrédients : 

200 g de chocolat dessert 

15 cl de lait 

1 kg de fruits ( bananes, des oranges, des pommes ou des fruits d'été)

 

Préparation :

1/ éplucher les fruits et les couper en morceaux pour une présentation sur des brochettes ou dans un saladier . Mettre le lait dans une casserole .

2/ casser le chocolat en morceaux , le déposer dans le lait et chauffer doucement tout en remuant . Verser le chocolat dans 44 coupes à dessert . Prévoir une fourchette à dessert et une petite cuillère . Chaque convive pique un fruit sur sa fourchette et le plonge dans le chocolat .

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Pour 8 pers

Préparation : 35 min

Cuisson : 15 min

 

Ingrédients :

200 g de chocolat

3 oeufs

140 g de patate douce

130 g de farine

1 paquet de levure

1.2 dl de sirop d'agave

1.2 dl d'huile végétale

Sel

1 avocat 

200 g de chocolat

1 dl de sirop d'agave

 

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ dans un saladier, mélanger la farine , la levure et le sel . 

3/ faire fondre le chocolat au bain marie . Ajouter les oeufs , la patate douce écrasée, l'huile et le sirop . Mélanger avec un fouet jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés .

4/ verser le mélange dans un plat à gâteau préalablement beurré et fariné . Enfourner pendant 15 minutes . 

5/ dans un mixeur, mixer l'avocat avec le sirop  et le chocolat fondu au bain marie . Etalez la ganache sur le gâteau tiède .

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Pour 4 pers

Préparation : 10 min 

Réfrigération : 2 H

 

Ingrédients ;:

1/2 litre de boisson à l'amande saveur douce ou du lait

20 g de sucre

30 g de maïzena

100 g de chocolat dessert 

 

Préparation :

1/ prélever un verre de lait ou à l'amande  sur le 1/2 litre . Y mettre la maïzena et la diluer à la fourchette .

2/ mettre le reste de boisson à l'amande ou le lait dans une casserole avec le chocolat cassé  en morceaux . Remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde . 

3/ ajouter le ferre de lait ou d'amande en fouettant pendant encore 2 minutes jusqu'à épaississement . 

4/ verser dans deux ramequins . Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant deux heures .

 

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